老话说得好
“民以食为天,食以味为先”
这说到麻辣鲜香
大都以为是火锅店才有的特色
其实不然~
在全国开出多家分店
以陕西风味冷锅串串见长的
杨翔豆皮涮牛肚店
为了满足大家多重口欲
今冬推出“重庆火锅”系列
冷锅串串or热锅涮锅
任性切换一店搞定
重庆火锅
一改以往吃法,在杨翔也能己涮火锅。冷天一起扎推,吃他个热气腾腾,再好不过啦~
店里有红油锅和鸳鸯锅。经过多次到重庆学习,并中和咱巩义人的口味,才选定红油底料。配比恰当的香辣牛油,搭配青麻椒和干红椒等做底,直接用白开水就能煮出让你着迷的重庆味道。
“不敢说咱家火锅多正宗,咱就讲求个实惠。”老板说。
劲爆的辣椒,滚烫的红油,看着就让人噙口水!麻溜开涮......
精品肥牛
卷成薄片的肥牛红润柔亮,肥瘦相间,似优雅的大理石纹路,让人看到就忍不住窃喜。
从辣锅里捞起挂着红油的肉片,肉香阵阵扑鼻。入口细滑绵香,拉伸感极大,能感受到肉筋的弹性和嚼劲,但细嚼回甜无渣~
乌鸡卷
要说补身体,乌鸡比普通鸡营养可不要高出太多。不腥膻,软嫩好嚼,老人孩子都适宜吃~
整盘搓进锅,涮个三五秒捞出,就是要吃个鲜嫩。沾点油碟,味道会更香。想体验一加一大于二的妙处?还是入菌汤锅。清鲜滋补,天生绝配,一口肉一口汤,挥去浑身冷意。
鸭肠
没揭开碗盖前,二丫很好奇是什么包这么严实。掀开盖子,白嫩嫩的鸭肠收拾的很干净,底部用冰块保鲜,挑起一根,又长又粗!
鸭肠裹满辣油微微卷起,蘸上干碟吃,Q弹爽脆、柔韧鲜嫩,一层层在舌尖冒出来,味道也是感人。
龙利鱼
想吃鱼还怕刺,不用望鱼生窃了。龙利鱼肉质鲜嫩,而且没有刺。看看这嫩嫩滑滑的小身段,特别招人稀罕!
毛肚
无毛肚,不火锅。在辣锅里七上八下一通涮,大片毛肚收紧蜷曲。吸饱料汁一口塞进嘴,脆嫩醇厚,带着毛肚饱满的颗粒感,就是这个味!
鸭血、炸腐竹、火锅面筋...几十种菜品,像猪脑这种让二丫闻风丧胆的重口味,在店里也能吃到。
巴适蘸料
蘸料是火锅的灵魂,店里有芝麻酱、干碟、油碟三种料,吃的也是很丰富呢~
肚里的馋虫是不是已经在叫嚣了
按照惯例,福利时间到
手速慢没抢到,二丫可不送抱抱
专享福利
价值元重庆火锅4人餐
现在62.1元抢!
(不含锅底,需到店另付)
套餐包含:
精品肥牛1份31元
鸭肠1份15元
龙利鱼1份15元
乌鸡卷半份12元
鱼豆腐1份10元
金针菇1份9元
腐竹1份7元
火锅面筋1份7元
莲菜1份7元
鸭血1份6元
小料4份20元
还是更中意杨翔的冷锅串?
铁粉儿看过来,冷锅串福利拿去
(两种福利不可同时使用)
价值元豆皮涮牛肚4人餐
现在52.1元抢!
(不含锅底,需到店另付)
套餐包含:
涮牛肚1大份31元
素百叶1大份23元
涮豆皮1小份11元
亲亲肠1小份10元
豆竹1小份8元
平菇1小份8元
苕皮1小份8元
生菜1小份7元
土豆1小份5元
面筋1小份5元